NOS BASTA CON
LO QUE TENEMOS.

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Mendrugo es una cerveza artesana que lucha contra el desperdicio. Porque lo simple es extraordinario.

1.008 Kg

de pan revalorizado que hemos evitado que se desperdicie en 2023

894.600 l

de agua ahorrados gracias a la sustitución de cebada por pan en 2023

“Nos gusta la vida como es. No pretendemos ser lo que no somos, y mucho menos queremos que otros lo sean. En Mendrugo nos gusta lo auténtico y no renunciaremos jamás a lo que de verdad queremos.”

NUESTRA MISIÓN

Le damos una segunda vida útil al pan duro.

Contribuimos a promover una agricultura sostenible en la zona rural de Burgos.

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Tenemos el firme propósito de poder cambiar el mundo con nuestras decisiones de compra.

Evitamos cualquier desperdicio en todo el proceso productivo.

nuestra cerveza

cerveza

En Mendrugo elaboramos cervezas que conectan con lo auténtico: calidad sin pretensiones y hechas con ingredientes 100% naturales. Nuestra Pilsen, ligera y refrescante, es perfecta para cualquier momento, mientras que la Pale Ale, con más cuerpo y sabor, invita a disfrutarla con calma.

¡Quiero una!


Nos basta con lo que tenemos. Y eso, lejos de ser poco, lo es todo. 

¿Quién decide cómo deberíamos vivir?

Somos los mendrugos. No somos perfectos ni ejemplares, ni seguidores de reglas impuestas. Mendrugo es más que una cerveza: es una comunidad, una forma de vivir y de entender lo esencial. Un refugio para quienes valoran lo auténtico, para los que no necesitan dar explicaciones ni buscan la aprobación de nadie.

Somos los que brindan sin motivo, los que prefieren una charla honesta a un discurso preparado. Y si esto resuena contigo, ya lo sabes: eres uno de los nuestros.

Saber más
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+1.080kg de Pan se han revalorizado es

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Hacemos cerveza con pan que ya no se puede vender, pero también escribimos una newsletter que aunque no se puede beber, está casi igual de buena ¡Suscríbete que no tiene desperdicio!

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